Rượu vang Tây Âu thượng hạng đẳng cấp | Mua tại Công Ty Rượu BF

rượu vang Tây Âu

      Vài năm trở lại đây, rượu vang Tây Âu đã trở thành một thức uống quen thuộc của người Việt. Tuy đã được du nhập vào Việt Nam khá lâu, nhưng những kiến thức về rượu vang vẫn còn rất ít hoặc đôi khi lại không chính xác.

1. Tìm hiểu rượu vang là gì?

      Trước khi tìm hiểu sâu hơn về rượu vang Tây Âu thì trước tiên ta cần tìm hiểu rượu vang là gì? Rượu vang được xem là loại nước ép trái cây, thông qua sự tác động của nấm men và nhiệt độ. Từ đó tạo ra loại thức uống có chứa nồng độ cồn.

      Thành phần trong nho có chứa glucose và fructose. Trải qua quá trình lên men tự nhiên các thành phần này dần chuyển thành cồn. Sau đó nước cốt sẽ được ủ trong các thùng gỗ sồi, tạo hương vị đặc trưng cho từng loại rượu.

      Thông thường, trong rượu vang nho sẽ chứa khoảng 80% là nước, 12-14% là cồn, còn lại là các chất khác. Ngày nay, việc sử dụng rượu vang đã dần trở nên phổ biến ở khắp các quốc gia trên thế giới.

►► Sở hữu ngay: Các dòng rượu vang Ý dành riêng cho các quý cô

 2. Những loại rượu vang Tây Âu phổ biến trên thế giới

      Để phân loại rượu vang, chúng ta có thể dựa vào giống nho, quy trình sản xuất và quốc gia. Hiện nay, có 6 loại vang phổ biến được bán ở nhiều quốc gia trên thế giới đó là: vang đỏ, vang trắng, vang rose, vang sủi bọt, vang tráng miệng (vang ngọt) và vang cường hóa.

Tại sao rượu vang đỏ luôn có vị chát?

      Rượu vang đỏ hay còn gọi là Red Wine. Loại vang này được làm từ các giống nho đỏ như: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Black Grenache, Malbec, Pinot Noir, Mourvèdre… Rượu vang đỏ có có nhiều màu sắc. Từ màu đỏ đậm đến màu đỏ nhạt. Theo thời gian, màu đỏ của vang sẽ tối dần và có thể chuyển thành màu nâu.

Điểm nổi bật thứ 2 của vang đỏ đó là vị chát (hay còn gọi là tannin). Tại sao rượu vang đỏ lại có vị chát mà các loại rượu vang khác lại không. Tất cả đều do quy trình sản xuất vang. Thông thường, để sản xuất vang đỏ các nhà sản xuất sẽ thu hoạch nho, sau đó tách cuốn, vỏ, hạt, rồi tiếng hành ép nho. Nhưng để tạo vị chát cho vang, trong lần lên men đầu tiên, xác nho và nước cốt nho được ủ cùng nhau để tạo vị chát.

      Vị chát không chỉ tạo nét đặc trưng riêng cho rượu vang đỏ, mà còn giúp rượu vang lưu trữ lâu dài hơn so với các dòng rượu vang trắng. Tuy nhiên, với những chai có vị tannin mãnh liệt, mức giá rượu vang thường sẽ cao hơn những chai có tannin mềm.

Làm sao phân biệt vang trắng ngọt và khô?

      Rượu vang trắng có hương vị tinh tế, thường được sử dụng kèm với các món hải sản, thịt trắng nhẹ mùi. Khác với vang đỏ, vang trắng thường được sản xuất chủ yếu bằng nho trắng (một số ít trường hợp có sử dụng nho đỏ).

      Đồng thời, quy trình sản xuất vang trắng cũng không có quá trình lên men tiếp xúc với xác nho như rượu vang đỏ. Nho trắng sau khi ép sẽ được tách nước và xác ra thành 2 phần riêng, rồi tiến hành công đoạn thành trưởng. Đó là lý do vang trắng không có vị chát như rượu vang đỏ.

      Ngoài ra, rượu vang trắng cũng được ủ chủ yếu trong thùng xi măng hoặc thùng thép không gỉ. Mục đích của việc này là giúp lưu giữ hương vị tinh tế, thanh lịch của rượu vang trắng. Vang trắng hiện có 2 dòng vang chính, đó là vang trắng ngọt và vang trắng khô. Những chai rượu vang ngọt thường có dư lượng đường trong vang cao, khi uống sẽ cho cảm giác ngọt ngào, rất dễ uống. Còn đối với rượu vang trắng khô sẽ để lại cảm giác khô trên vòm miệng sau khi thưởng thức.

Rượu vang hồng chỉ dành cho phụ nữ thôi sao?

      Sở hữu màu hồng quyến rũ, những chai rượu vang hồng (vang rose) thường bị nhầm tưởng là chỉ dành cho phụ nữ. Tuy nhiên, thực tế không phải vậy. Vang hồng thích hợp cho mọi đối tượng người dùng, bất kể là nam hay nữ. Miễn là bạn yêu thích hương vị ngọt ngào, dịu êm của các loại trái cây có trong vang hồng như anh đào, dâu đen, mận.

      Rượu vang hồng thường được sản xuất từ các giống nho đỏ như: Pinot Noir, Gamay, Grenache… Tuy nhiên thời gian lên men sẽ bị cắt ngắn, nhằm tạo màu hồng đặc trưng và một chút tannin cho vang.

►► Đừng bỏ lỡ: Top các dòng rượu vang Pháp thơm ngon nhất

Sự khác nhau giữa vang champagne và vang sủi bọt là gì?

      Champagne được biết đến là vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng của Pháp. Và đây cũng là tên của loại vang sủi bọt (Sparkling Wine/ Winmouse) giá trị hàng đầu thế giới. Loại rượu vang này được biết đến tại thị trường Việt Nam với các tên gọi như: vang nổ, sâm banh…

      Tên gọi của rượu vang champagne và vang sủi bọt thường khiến cho người dùng nhầm lẫn. Nếu nói champagne là rượu vang sủi bọt là đúng, tuy nhiên nếu nói vang sủi bọt là champagne thì không hẳn.

      Bởi theo luật lệ tại Pháp, việc sản xuất rượu vang lấy tên gọi là Champagne chỉ đặc quyền tại vùng này. Các vùng khác khi sản xuất rượu vang sủi bọt đều phải lấy tên gọi khác. Còn tại các quốc gia khác thì tên gọi cũng sẽ có sự thay đổi nhất định. Tuy nhiên vẫn dựa vào tên gọi Champagne và bổ sung thêm các vần trước và sau.

      Với quy trình sản xuất khắt khe, những chai Champagne đến từ Pháp thường có giá khá đắt đỏ. Tại thị trường Việt Nam, những chai Champagne đến từ Pháp thường có giá vài triệu đồng trở lên.

Thế nào là rượu vang cường hóa?

      Rượu vang cường hóa (hay còn gọi là Fortified Wine) là loại vang có nồng độ cồn cao. Do quá trình sản xuất có bổ sung thêm rượu mạnh. Nồng độ cồn trung bình của vang cường hóa dao động từ 15-22%.

      Để sản xuất rượu vang cường hóa, có thể sử dụng cả nho đỏ lẫn nho trắng. Hương vị vang thường sẽ được quyết định bởi thời gian cho rượu mạnh vào ủ rượu. Nếu cho vào lúc lên men vang sẽ có vị ngọt, cho vào trước lúc lên men vang sẽ có vị khô.

►► Xem ngay: Dòng vang Chile nhập khẩu cao cấp được ưa chuộng nhất

 3. Công Ty Rượu BF chuyên cung cấp các sản phẩm rượu vang Tây Âu chất lượng

      Công Ty Rượu BF sở hữu hàng trăm các sản phẩm rượu vang Tây Âu cao cấp chính hãng từ các nước như: Pháp, Ý, Mỹ, Tây Ban Nha, Úc, Đức…..Hiện tại, chúng tôi có các dòng vang Pháp, vang Nam Phi, vang Tây Ban Nha.

      Bên cạnh đó Công Ty Rượu BF còn cung cấp các sản phẩm rượu vang chính hãng khác để khách hàng lựa chọn. Bạn hoàn toàn yên tâm khi chọn lựa các loại rượu vang tại shop Công Ty Rượu BF. Bởi vì, sản phẩm được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo theo tiêu chuẩn quốc tế, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

 - Chính sách đổi trả hàng

      Khách hàng khi mua sản phẩm tại Công Ty Rượu BF đều được xuất hóa đơn đỏ VAT để làm căn cứ cho việc đổi trả hàng, cũng như chất lượng sản phẩm. Khi mua rượu vang của chúng tôi nếu bạn không hài lòng có thể đổi trả trong vòng 7 ngày.

      Nếu khách hàng phát hiện của hàng bán hàng giả, hàng nhái thì chúng tôi sẽ hoàn tiền 100%. Vì vậy, bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng các sản phẩm rượu vang nhập khẩu của chúng tôi.

 - Thái độ phục vụ của nhân viên

      Đến với Công Ty Rượu BF khách hàng sẽ được phục vụ một cách chu đáo tận tình bởi đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, nhiệt tình. Bên cạnh đó chúng tôi còn thực hiện chính sách giao hàng tận nhà một cách nhanh nhất khi khách hàng yêu cầu.

 - Giá cả hợp lý

      Chúng tôi chuyên cung cấp các dòng rượu vang Tây Âu nhập khẩu chính hãng với giá cả phải chăng, phù hợp với tất cả đối tượng khách hàng. Sản phẩm của chúng tôi có giá từ nhỏ hơn 100.000 ngàn đến lớn hơn 3 triệu để bạn có thể lựa chọn.

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU BF

Nội dung liên quan:

Cửa hàng chuyên bán các loại rượu vang ngon giá rẻ

Uống rượu vang có tốt cho sức khỏe hay không?