Không ít người được biếu/ tặng rượu vang vào các dịp Lễ Tết… nhưng chưa có dịp sử dụng hoặc nhiều quá không dùng hết. Vậy rượu vang để được bao lâu? Bảo quản như thế nào là tốt nhất? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để biết được rượu vang để được bao lâu và kinh nghiệm bảo quản rượu vang tốt nhất bạn nhé!
Rượu vang để được bao lâu?
Rượu vang chưa mở nắp sẽ có thời gian sử dụng khác với rượu vang đã mở nắp. cụ thể:
– Đối với rượu vang chưa mở nắp
Rượu vang chưa mở sẽ có thời hạn sử dụng lâu hơn rượu vang đã mở nhưng không có nghĩa là nó sẽ không bị hỏng. Hạn sử dụng của những chai rượu vang chưa mở như rượu vang Itali, vang Pháp, Chile, Tây Ban Nha,… phần lớn phụ thuộc vào bản thân chúng và cách bảo quản của người dùng có theo đúng quy trình hay không.
Một số loại rượu phổ biến cùng thời hạn sử dụng của chúng sau ngày hết hạn in trên bao bì:
- Rượu vang trắng: từ 1 đến 2 năm sau hạn sử dụng được in trên bao bì.
- Rượu vang đỏ: từ 2 đến 3 năm sau hạn sử dụng được in trên bao bì.
- Rượu vang để nấu ăn: từ 3 đến 5 năm sau hạn sử dụng được in trên bao bì.
- Rượu vang ngon: từ 10 đến 20 năm khi được bảo quản đúng cách trong hầm rượu.
– Đối với rượu vang đã mở nắp
Chai rượu vang đã mở nắp có thời hạn sử dụng tuỳ thuộc vào từng loại. Có cách dễ nhớ là rượu vang sáng màu sẽ mau hỏng hơn rượu vang có màu tối.
Một số loại rượu phổ biến cùng thời hạn sử dụng của chúng sau khi đã mở nắp:
- Rượu vang đỏ hoặc trắng: Để được từ 2 đến 5 ngày sau khi mở nắp.
- Rượu vang sủi bọt (Sparkling wine): để được từ 1 đến 3 ngày sau khi mở nắp.
- Rượu vang tráng miệng (Dessert wine): để được từ 3 đến 7 ngày sau khi mở nắp.
- Rượu vang Porto: để được từ 1 đến 3 tuần sau khi mở nắp.
- Rượu vang tự nhiên không ổn định: có thể bị hỏng sau 1 ngày mở nắp hoặc tồn tại trong 1 tuần nếu rượu có độ tannic cao.
Kinh nghiệm bảo quản rượu vang tốt nhất
Rượu vang được tạo ra phải trải qua quá trình sản xuất đặc biệt, là kết quả của quá trình lên men tự nhiên xuyên suốt đến cả sau khi đóng chai. Đương nhiên, dù đã được đóng chai nhưng nó vẫn tiếp tục lên men và có thể sẽ bị hỏng nếu như bạn không cách bảo quản đúng cách.
Theo các chuyên gia, điều kiện để bảo quản rượu vang một cách tốt nhất lất hầm rượu không có ánh sáng tự nhiên chiếu vào, nhiệt độ lạnh khoảng 13 độ C và giữ độ ẩm ở 70 đến 80%.
Nếu bảo quản rượu vang tại nhà mà không có hầm rượu đạt tiêu chuẩn này thì hãy đặt tủ rượu ở nơi ẩm, không cho ánh sáng lọt vào và mát mẻ. Không được cất rượu ở khu vực nhà bếp, gần các thiết bị nhà bếp như tủ lạnh, máy rửa chén, bếp điện… bởi khi những thiết bị này hoạt động sẽ toả ra nhiệt rất cao có thể làm rượu bị hỏng.
Một điều cần đặc biệt lưu ý khi bảo quản rượu là nên đặt rượu nằm ngang, để phần nút bấc của chai rượu luôn ẩm. Làm điều này để tránh không khí lọt vào gây oxi hoá. Bên cạnh đó, khi bạn mở nút, nút bấc được làm từ gỗ sồi này sẽ không bị vỡ ra tránh được những mảnh vụn rơi vào rượu làm rượu có cặn.
Đối với những loại rượu vang đã mở thì chúng rất dễ bị oxi hoá và chỉ cất được trong tủ lạnh hay tủ rượu chỉ 2 – 3 ngày nên tốt nhất hãy uống hết cùng bạn bè hay người thân càng sớm càng tốt.
Ở đâu bán rượu vang giá rẻ và uy tín?
Rượu vang là thức uống ngày càng được mọi người ưa chuộng, vì thế mà có nhiều nơi làm rượu vang hàng nhái, hàng giả mà giá lại cao. Người tiêu dùng cần tìm những nơi bán rượu vang giá rẻ và uy tín để mua để tránh mua phải rượu giả uống gây hại cho sức khoẻ và mất tiền lãng phí.
Công ty Rượu Vang BF là nơi sở hữu hàng trăm sản phẩm rượu vang được xuất xứ từ các nước lớn trên thế giới như: rượu vang Pháp, rượu vang Chile, rượu vang Tây Ban Nha, rượu vang Ý… với mức giá cạnh tranh nhất thị trường. Chúng tôi cam kết:
- Tất cả sản phẩm rượu vang đều được nhập khẩu chính hãng 100%, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đồng thời có tem chống hàng giả của bộ Công An.
- Giá bán rượu vang phải chăng,cam kết đúng giá trị và chất lượng.
- Sản phẩm luôn được bảo quản đúng tiêu chuẩn để giữ được trọn vẹn hương vị nguyên bản của rượu vang.
- Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, có kiến thức về rượu vang luôn sẵn sàng tư vấn sản phẩm giúp quý khách hàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp với giá tốt nhất.
Qua bài viết trên, chúng tôi đã giải đáp được thắc mắc rượu vang để được bao lâu? cũng như chia sẻ cho bạn kinh nghiệm để bảo quản rượu vang tốt nhất. Mong rằng những điều chúng tôi đã chia sẻ, bạn có thể áp dụng trong quá trình sử dụng rượu vang của mình nhé!
>> Nếu bạn muốn mua các sản phẩm rượu vang với giá rẻ và uy tín thì hãy liên hệ với chúng tôi ngay nhé!